ヒロユキです。
太陽の眩しい季節になりましたね
なんか、体に良いかなと言うのと
晩飯遅くなってもこれなら良いかなと、
晩飯これに変えたら多少は痩せるんじゃないかと思って
赤タマネギ？紫タマネギ？
正式名称は知りませんが
2日連続で食べてます。
美味しいんですけど一つ問題が…
【1日目】
とりあえずスライス
普段は奥さんに任せっきりなので
調理はあんまり出来ません。
スライスすれば食べれるだろうと何も考えずにただスライスしただけでしたが
まぁ…
エグみ？アク？
凄いですね…
とりあえずマヨに逃げました。
あ、逃げきれてません。
翌日も口の中はタマネギの味しかしませんでした…
・薄くスライス
・水にさらす
奥さんに教えてもらいました…。
頭でなく心で理解しました。
【2日目】
薄くスライス
さらす！
さらす！
さらす！
2度同じ過ちは繰り返しません
へのつっぱりはいらんですよ
前回のマヨ × タマネギの味付けが食べる前に舌が覚えてるので
マヨネーズ以外の味にしたくて
クレイジーソルト × オリーブオイルに変更しました
かける！
かける！
かける！
（´-`）.｡oO（味しねぇ…
今夜はクックパッドを見てからスライスしようと思います。
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